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河北行唐：“枣神女英”农家枣茶系列产品走向国际
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2023-02-10 12:43:54 作者：王勇

 （本网讯：王勇）近日，从河北行唐获悉，行唐女英手工制品有限公司的“枣神女英”商标品牌，在马德里国际商标体系成功注册，核定使用的第29类干枣、干食用菌等商品，可以此商标对外出口俄罗斯等国家，标志着商标所属的农家枣茶系列产品向国际化品牌迈进。

 千年古县行唐盛产红枣，是全国闻名的中国行唐大枣之乡、中国红枣文化之乡，用枣制茶是枣乡人祖祖辈辈生产生活的经验积累，也是枣乡人与自然抗争，与命运抗争的结果。枣乡人把广为流传的枣茶制作技艺筛选比较，改进提高，日积月累，逐步掌握了一手炒茶制茶的绝活。正是这种父授子技、子承父业的几代人磨炼深耕，农家枣茶制作工具、用具不断开发，制作技艺日臻丰富完善，产品质量和药用价值显著提高。“2015年12月，我们研制出北方农家‘枣神女英’牌枣茶，作为中国红枣文化研究中心的推荐产品，用的是最传统的手工工艺加工当地农产品，制作成行唐特产，一个礼品箱内90个红枣卖到了90多元，价格变成原来的9倍。”行唐县女英手工制品有限公司经理严彦平介绍说。

中国红枣文化研究中心会员、行唐县枣茶制作技艺代表性传承人严彦平

 行唐县枣茶制作技艺代表性传承人严彦平，自幼与大枣结缘，受祖辈影响和生长环境熏陶，对红枣加工、红枣文化和农家枣茶的制作技艺既得真传又独具匠心。严彦平多年来主持研发推广行唐枣茶。早在2014年注册了“枣神女英”商标，成立了女英手工制品有限公司，以"弘扬传统文化，承袭手土技艺"为宗旨，注重绿色产品的开发和手工制品的生产，经营范围包括枣茶产品，枣木工艺品，钩编制品，手工制作类产品等致力于枣茶的推广。在严彦平的传承和拼搏下，行唐枣茶的制作技艺既有清晰的历史烙印，也有鲜明的时代特征和丰富的人文情怀，以红枣为原料的枣茶类产品开发有枣茶、姜枣茶、杞菊枣茶等系列产品多达20余种。

  目前，“行唐枣茶”的制作技艺已获评石家庄市级非物质文化遗产，以煏煳工艺生产的“枣神女英”牌农家枣茶，获得了社会的广泛认知，同时也得到了中国红枣文化研究中心的高度认可。

“枣神女英”农家枣茶系列产品

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